こんにちは、じんこ店主です!
ブログで報告し忘れていました~!ので事後報告になってしまいます・・・
去る、2019年5月20日~24日迄、神田小川町交差点にある『むぎくらべ』にて
武蔵野うどん じんこ が1週間営業しました!
私1人で厨房に入り、とっておきの武蔵野うどんを提供してまいりました~
小川町駅・新御茶ノ水駅・淡路町駅の3駅
当店のイベントカラー赤で装飾して通行人さんにも告知
丁寧に『椎茸・昆布』を煮出し、『鯖節・鰹節・アゴ節』で美味しい出汁を取りました
99.9%の新規の方に、じんこのうどんを食してもらい、美味しさを知って頂き感無量でした!
同時に、現地にて『お土産生うどん』も好評販売させて頂きました!
今回御来店出来なかった方申し訳御座いません・・・
次回、神田小川町で7月22日~26日の営業が決まっていますので、是非お待ちしておりま~す!